日本威士忌酒厂地域分布
1. 北海道
北海道是日本最北端的岛屿,也是日本重要的威士忌产区之一。其中以函馆市的鸟鸣山蒸馏所最为著名,其出品的「鸟鸣山」威士忌备受推崇。此外,日本威士忌业的创始者,也是「清里纯米威士忌」的鼻祖之一的,是著名的白州蒸馏所,位于北海道三笠市。
2. 东北地区
东北地区是日本本州岛最北的一段地区,紧邻北海道,由于受到海洋气候的影响,这一地区产出的威士忌散发出淡雅的海洋风味。其中以岩手县的「金达莱」威士忌和宫城县的「尾張莱」威士忌最为有名。这两个品牌在国际比赛中多次获奖,备受推荐。
3. 甲信越地区
甲信越地区是日本本州岛中部地区的一段地区,包含了长野县、山梨县和新潟县等。这一地区通常是寒冷多雪的,以清澄山蒸馏所出产的「天空」威士忌最为有名。这个品牌是日本市场上的知名品牌之一,不论是口感还是香气都备受消费者的好评。
4. 九州地区
九州地区是日本最南端的一个岛屿,这一地区因为地理和气候的优越而成为了日本威士忌产区的主力。其中最具盛名的便是山崎蒸馏所出品的「山崎」威士忌和宫崎县的「韮崎」威士忌。这些品牌的特点是口感浓烈,香气馥郁。
总体而言,日本威士忌产区是分散而分布广泛的。从北海道到九州,每个地区都有自己独特的气候和地理条件,这也为每个品牌的特点提供了充足的条件。同时让消费者有更多的选择。